Tuy nhiên, việc ăn thịt cóc rất dễ xảy ngộ độc. Đây thường là các ca ngộ độc nặng, có thể tử vong ngay tại nhà hoặc y tế cơ sở, kể cả cơ sở y tế có điều kiện hồi sức cấp cứu tốt. Bởi trong nọc cóc có nhiều độc tố như các độc tố có hoạt tính trên tim (Bufagins hay bufandienolides)...
Bệnh nhân bị ngộ độc sau khi ăn thịt hoặc các bộ phận của cơ thể cóc, các đồ ăn, uống, nấu với cóc thường có các biểu hiện: Loạn nhịp tim, tụt huyết áp hoặc đôi khi là tăng huyết áp, khó thở, thở yếu, ngừng thở, co giật, ảo giác, buồn nôn...
Nếu bệnh nhân bị ngộ độc cóc phải nhanh chóng cấp cứu ban đầu: Hô hấp nhân tạo, ép tim ngoài lồng ngực nếu ngừng tim hoặc ngất, đặt trẻ nằm nghiêng đầu sang một bên và ngửa cằm nếu trẻ rối loạn ý thức, sau đó đưa trẻ đến cơ sở y tế gần nhất để điều trị.
BACSI.com (Theo ANTĐ)