Vitamin B6

B6 thể hiện một sự phong phú về chức năng trong cơ thể và thiết yếu cho sức khỏe tốt của bạn. Vitamin B6 cần thiết cho hơn 100 loại enzym có liên quan đến chuyển hóa protein. Nó cũng cần thiết cho sự trao đổi chất ở các tế bào hồng cầu. Hệ thống thần kinh và miễn dịch cần B6 để đảm bảo chức năng có hiệu quả, và nó cũng cần thiết cho sự biến đổi của Tryptophan (một loại amino acid) thành vitamin. 
 
Haemoglobin nằm trong các tế bào hồng cầu mang oxy đến các mô. Cơ thể bạn cần B6 để tạo haemoglobin. Vitamin B6 cũng giúp gia tăng lượng oxy mà haemoglobin mang được. Thiếu viatmin B6 có thể đưa đến kết quả thiếu máu mà tương đồng với thiếu máu do thiếu sắt.

Một đáp ứng miễn dịch là một thuật ngữ mở rộng mô tả sự đa dạng trong các thay đổi hóa sinh mà xuất hiện trong các nỗ lực chống nhiễm trùng. Calories, protein, vitamin và các chất khoáng thì quan trọng đối với việc phòng thủ miễn dịch này vì chúng đẩy mạnh sự lớn lên của các tế bào bạch cầu mà trực tiếp chống sự nhiễm trùng. Vitamin B6, thông qua sự liên quan với quá trình chuyển hóa protein và sự lớn lên của tế bào, thì quan trọng với hệ thống miễn dịch. Nó giúp duy trì sức khỏe của các cơ quan lympho (tuyến ức, lá lách và hạch bạch huyết) có vai trò tạo bạch cầu. Nghiên cứu trên động vật cho thấy sự thiếu hụt vitamin B6 có thể làm giảm bớt khả năng sản xuất kháng thể và ngăn chặn đáp ứng miễn dịch

Vitamin B6 cũng giúp duy trì nồng độ đường huyết trong một khoảng bình thường . Khi lượng calori thêm vào thấp, cơ thể bạn cần  vitamin B6 để chuyển đổi lượng carbonhydrate dự trữ hay các chất dinh dưỡng khác thành glucose để duy trì nồng độ đường huyết bình thường.. Trong khi việc thiếu vitamin B6 sẽ giới hạn các chức năng này, thì bổ sung vitamin này không làm tăng chúng ở những cá nhân được cung cấp tốt

Khi nào sự thiếu hụt B6 có thể xảy ra?

Sự thiếu hụt vitamin B6 có thể xảy ra ở những người có chế độ ăn nghèo nàn về chất lượng đó là một chế độ ăn mà thiếu hụt nhiều chất dinh dưỡng. Những người nghiện rượu cũng đẩy mạnh quá trình phá hủy và mất vitamin B6 từ cơ thể

Trẻ bị hen được điều trị với thuốc theophyllin có thể cần bổ sung thêm vitamin B6. Theophyllin làm giảm lượng dự trữ B6 trong cơ thể, và việc lên cơn do theophyllin có liên quan với lượng dữ trữ B6 thấp trong cơ thể.

Các triệu chứng xuất hiện trong suốt các giai đoạn thiếu hụt sau này, khi lượng bổ sung vào quá thấp trong một khoảng thời gian dài. Dấu hiệu của sự thiếu vitamin B6 bao gồm viêm da, viêm lưỡi, suy nhược cơ thể, sự rối loạn và chứng co giật. Thiếu hụt vitamin B6 cũng có thể gây ra tình trạng thiếu máu. Một số những triệu chứng này cũng có thể là kết quả do sự đa dạng của các bệnh y khoa khác nhiều hơn là do thiếu vitamin B6. Điều này thì quan trọng để một bác sĩ đánh giá các triệu chứng để tìm ra một phương pháp chữa trị thích hợp.

Vitamin B6 và các hội chứng tiền kinh nguyệt

Vitamin B6 đã trở thành một phương thuốc phổ biến để điều trị những bất tiện có liên quan với hội chứng tiền kinh nguyệt. Không may, cuộc thử nghiệm lâm sàng đã thất bại trong việc chứng minh những lợi ích có ý nghĩa, và không có một bằng chứng khoa học thuyết phục nào để chứng minh lời khuyến cáo về việc bổ sung vitamin B6 cho giai đoạn tiền kinh nguyệt.

BACSI.com